ویژگی های پرنده بلدرچین چینی

ویژگی های پرنده بلدرچین چینی

بلدرچین چینی رنگی که در چین، هندوستان، سریلانکا، آفریقای شمالی و استرالیا یافت می‌شود به بلدرچین سینه آبی نیز معروف است. این زیرگونه‌ها شبیه هم هستند اما تفاوت‌های جزئی دارند. برای مثال بلدرچین استرالیایی (شاه بلدرچین شرقی) که به نام کوترنیکس کوترنیکس لنی آتا روی پروبالش خطوط مشخص بیشتری دارد، ازاین‌رو لنی آتا نام‌گرفته. زیرگونه بلدرچین رنگی آفریقایی (کوترنیکیس آدونسونیه) به‌طور نزدیکی به این زیرگونه مربوط می‌باشد. بلدرچین رنگی چینی، کوچک‌ترین نژاد بلدرچین می‌باشد اندازه نرها ۱۲ سانتی‌متر و ماده‌ها ۱۳ سانتی‌متر می‌رسد.

 

ظاهری جمع‌وجور و گرد دارد، شبیه موش به‌سرعت به محیط اطراف می‌دود. بلدرچین چینی نر به‌مراتب رنگین‌تر از ماده می‌باشد، پشت و فرق سر با خطوط آبی‌رنگ و قهوه‌ای دیده می‌شود. پرهای سینه و دم قهوه‌ای مایل به قرمز و پرهای زیر گلو و سینه همراه با خطوط سیاه‌وسفید می‌باشد. بلدرچین ماده بارنگی سراسر مایل به قهوه‌ای با نقطه سیاه و خال‌های سفید در قسمت‌های بدن زرق‌وبرق کمتری دارد. پشتش کمی تیره‌تر از شکمش می‌باشد. لکه‌های سفیدروی گردنش وجود دارد اما هیچ خطی دیده نمی‌شود. در هر دو جنس نر و ماده منقار و چشم‌ها قهوه‌ای است.

 

شناسایی پرنده بلدرچین

برای شناسایی بیشتر و دقیق‌تر گونه‌ها و زیرگونه‌های بلدرچین به تکنیک کشت نمونه‌های DNA نیاز می‌باشد. در سال‌های اخیر تحقیقاتی بر روی ژن‌های وابسته به رنگ پرها در بلدرچین و سایر صفات مرتبط با آن صورت گرفته است. همین‌طور با استفاده شناسایی برخی از ژن‌ها، سویه‌های جدیدی از بلدرچین ایجاد کرده‌اند.

 

پرنده بلدرچین رنگی چینی (نوع‌های رنگی کو ترنیکس چایننسیس)

نوع‌های مختلف بلدرچین رنگی، به همان رنگی که هستند یا نژادهای رنگی غیر سفید یا رنگی تغییریافته (جهش‌یافته) خوانده می‌شوند، به‌عنوان‌مثال: آبی، آبی‌رنگی، یا آبی تغییریافته.

 

نقره‌ای

این نوع بلدرچین معمولی‌ترین جهش‌یافته است و همه‌ی پرهایش به رنگ تیره و روشن متفاوتی از خاکستری کم‌رنگ می‌باشد.

سفید

این نوع بلدرچین به‌طور کامل سفیدرنگ است، اگرچه زال (آلبینو) نیست. ممکن است در بعضی از آن‌ها چند پررنگی دیده شود، اما هدف تولید پرنده‌ای به سفیدی برف است.

سینه‌سرخ

این نوع بلدرچین صورتش تقریباً سیاه و خط سفیدی اطراف چشمانش وجود دارد. ناحیه قرمزرنگ از شکم شروع‌شده و به سینه و گلو ختم می‌شود.

سینه‌سرخ نقره‌ای

 

در این نوع بلدرچین پروبال خاکستری با سینه‌ی سرخ مایل به‌صورت به‌طور زیبایی تضاد پیداکرده است.

 

حنایی یا دارچینی (رنگ سبز زرد)

این نوع بلدرچین در استرالیا پرورش‌یافته، در اروپا حنایی و در آمریکا دارچینی (سبز زرد) نامیده می‌شود. اگرچه اختلاف‌هایی هم بین آن‌ها مشاهده‌شده مثلاً بلدرچین حنایی رنگ کمی تیره‌تر است. در این نوع علاوه بر نمونه‌های ذکرشده بلدرچین دودی رنگ، صورت آبی و حنایی سینه‌سرخ نیز وجود دارد.

آبی

این نوع بلدرچین پروبالش تیره و کاملاً آبی‌رنگ هستند.

در طلایی

این نوع که از اروپا منشأ گرفته، پرهای زرد با خطوط قهوه‌ای روشن دارد. همچنین یک نوع حنایی یا در سبز زرده و در صورت آبی وجود دارد. بدون شک در آینده تنوع رنگ بیشتری نیز تولید خواهد شد.

 

بلدرچین باب وایت (کولینیوس ویرجیانوس)

این بلدرچین هم مانند کوترنیکس پرنده مهاجرتی نیست و ترجیح می‌دهد در محل خود بماند. در آمریکا این پرنده ابتدا به عنوان پرنده شکار کردنی برای شکارچیان سودمند بود، اما شکار بی‌رویه، تغییر در استفاده از زمین و تأثیرات کشاورزی باعث شده تا روی جمعیت آن‌ها تأثیر منفی داشته باشد. سازمان حیات‌وحش و گروه آموزشی ماهیگیری دانشگاه ایالتی میسی سی پی میزان کاهش جمعیت آن را در سی سال اخیر (۲۰۰۰-۱۹۷۰) هفتاد درصد تخمین می‌زند.

ویژگی بلدرچین باب وایت این است که هم مانند کوترنیکس پرنده مهاجرتی نیست و ترجیح می‌دهد در محل خود بماند. در آمریکا این پرنده ابتدا به عنوان پرنده شکار کردنی برای شکارچیان سودمند بود، اما شکار بی‌رویه، تغییر در استفاده از زمین و تأثیرات کشاورزی باعث شده تا روی جمعیت آن‌ها تأثیر منفی داشته باشد. سازمان حیات‌وحش و گروه آموزشی ماهیگیری دانشگاه ایالتی میسی سی پی میزان کاهش جمعیت آن را در سی سال اخیر (۲۰۰۰-۱۹۷۰) هفتاد درصد تخمین می‌زند.

بلدرچین باب وایت درجایی که این پرنده برای مصارف غذایی پرورش داده می‌شود، نوع شرقی باب وایت سنگین‌تر و درنتیجه مناسب‌تر می‌باشد. در انگلستان بلدرچین باب وایت پرنده خانگی به‌حساب می‌آید و بیشتر از بیست زیرگونه از این نژاد وجود دارد. تعدادی از آن‌ها مانند بلدرچین باب وایت ماسک زده چنان کمیاب هستند که در حال انقراض گزارش‌شده‌اند.

جثه بلدرچین باب وایت روی‌هم‌رفته بزرگ‌تر از کوترنیکس تخم‌گذار است، اندازه بلدرچین نر تا ۲۵ سانتی‌متر و بلدرچین ماده تا ۲۷ سانتی‌متر گزارش‌شده است، هرچند که در مقایسه با دیگر پرندگان شکار کردنی نسبتاً کوچک است.

 

رنگ بلدرچین باب وایت

بلدرچین باب وایت در هر دو جنس نر و ماده این بلدرچین پشت، دم و فرق سر قهوه‌ای تیره، درصورتی‌که سینه، شکم و پهلوها کمرنگ‌تر هستند، با خط بندی‌های سیاه‌وسفید. یک خط راه‌راه سفید ابرو را پوشش داده و در نرها زیر گلو یک ناحیه سفیدرنگ وجود دارد. در بعضی ماده‌ها این ناحیه سفیدرنگ زیر گلو کوچک‌شده یا وجود ندارد و بارنگ زرد نخودی جایگزین شده است.

تأثیر رنگ در ماده‌ها کمتر مشهود است. نوک پرنده قهوه‌ای مایل به خاکستری، پاها قهوه‌ای مایل به زرد و چشم‌ها قهوه‌ای تیره است. بعضی‌ها معتقدند که بلدرچین باب وایت جذاب‌ترین پرنده است. تییر گزارش نموده است که این پرنده به‌راحتی اهلی می‌شود اما چون نسبت به نژادهای دیگر بلدرچین باب وایت تمایل به پرواز و فرود دارد بنابراین در محل پرورش آن امکانات لازم برای این منظور باید فراهم گردد. در پرورش مخلوط با دیگر نژادهای بلدرچین، به نژادهای کوچک‌تر از خود حالت تهاجمی نشان می‌دهد.

 

 

آشنایی با نژادهای پرنده بلدرچین

بلدرچین‌ها در اندازه بدن متفاوت هستند، بزرگ‌ترین آن‌ها بلدرچین دم بلند درختی از زیرگروه دندرورتیکس ماکرورا به‌اندازه ۳۶ سانتی‌متر و کوچک‌ترین آن‌ها بلدرچین رنگی چینی به نام کو ترنیکس چینی یا ایکسکالفاکتوریای چینی به‌اندازه ۱۲ سانتی‌متر می‌باشد. بلدرچین‌ها در محدوده آب و هوایی وسیعی یافت می‌شوند، همگی آن‌ها در خصوصیاتی مانند خجالتی بودن، سریع بودن و تمایل به پنهان شدن در لابه‌لای پوشش گیاهی زمین، مشترک می‌باشند.

 

بلدرچین ژاپنی (کوترنیکس ژاپونیکا)

نام علمی بلدرچین ژاپنی ، کوترنیکس ژاپونیکا است و با پرنده بلدرچین معمولی یا اروپایی که دارای اسم علمی کوترنیکس کوترنیکس می‌باشد. بلدرچین ژاپنی در کشورهای ژاپن، کره، شرق چین و مغولستان به‌عنوان پرنده مهاجر یافت می‌شود. نوع وحشی آن غالباً دارای رنگ قهوه‌ای دارچینی است، ماده‌های بالغ با پرهای سیاه کم‌رنگ نقطه‌نقطه نشان داده می‌شود درصورتی‌که نرهای بالغ دارای پرهای قرمز متمایل به زرد تیره بر روی گونه‌ها و سینه می‌باشند. تفاوت‌های جنسی در رنگ پرها حدوداً در سن ۳ هفتگی ظاهرشده و تعیین جنسیت از روی رنگ تا سن ۲ هفتگی مقدور نمی‌باشد. اسم بلدرچین فرعون به این بلدرچین نیز مربوط به منشأ مصری آن ذکرشده است. در اروپا این پرنده به عنوان بلدرچین معمولی اروپایی و مدیترانه‌ای شناخته‌شده است. از دیگر اسامی که درگذشته برای این پرنده استفاده‌شده بلدرچین نیل و مدیترانه‌ای بوده است.

تفاوت‌های جنسی در رنگ پرها حدوداً در سن ۳ هفتگی ظاهرشده و تعیین جنسیت از روی رنگ تا سن ۲ هفتگی مقدور نمی‌باشد. اسم بلدرچین فرعون به این بلدرچین نیز مربوط به منشأ مصری آن ذکرشده است. در اروپا این پرنده به عنوان بلدرچین معمولی اروپایی و مدیترانه‌ای شناخته‌شده است. از دیگر اسامی که درگذشته برای این پرنده استفاده‌شده بلدرچین نیل و مدیترانه‌ای بوده است.

اسم بلدرچین فرعون به این بلدرچین نیز مربوط به منشأ مصری آن ذکرشده است. در اروپا این پرنده به عنوان بلدرچین معمولی اروپایی و مدیترانه‌ای شناخته‌شده است. از دیگر اسامی که درگذشته برای این پرنده استفاده‌شده بلدرچین نیل و مدیترانه‌ای بوده است.

 

تاریخچه بلدرچین ژاپنی

بلدرچین ژاپنی یکی از انواع پرندگانی است که به‌وسیله ژاپنی‌ها اهلی‌شده است. تاریخچه اولیه بلدرچین وحشی ژاپنی به قرن هشتم میلادی در ژاپن برمی‌گردد، پس‌ازآن نیز سوابق دیگری در مناطق مختلف ژاپن یافت شده است. بلدرچین ژاپنی در طی قرن شانزدهم به‌صورت نیمه اهلی به عنوان پرنده آوازخوان بوده است. در فاصله سال‌های ۱۹۰۷ تا ۱۹۴۱ میلادی بلدرچین ژاپنی برای افزایش تولید تخم انتخاب‌شده است. در سال ۱۹۴۱ در ژاپن حدود ۲ میلیون بلدرچین ژاپنی نگهداری می‌شده است.

بااینکه قسمت عمده این بلدرچین‌های اهلی در طی جنگ جهانی دوم از بین رفتند، اما پس از جنگ جهانی دوم، صنعت تولید تخم بلدرچین از تعداد اندک بلدرچین باقی‌مانده و احتمالاً اضافه شدن لاینهای اهلی‌شده از کره، چین، تایوان و بلدرچین‌های گرفته‌شده از حیات‌وحش مجدداً احیا گردید. در حال حاضر بلدرچین در ژاپن عمدتاً برای تولید تخم و در اروپا برای افزایش وزن به‌منظور تولید گوشت پرورش داده می‌شود. وزن بدن بلدرچین‌های گوشتی ۳-۲ برابر نوع تخم‌گذار آن‌ها می‌باشد.

 

ویژگی پرنده بلدرچین ژاپنی

بر اساس مباحث ذکرشده بلدرچین ژاپنی در ژاپن ابتدا به عنوان پرنده آوازخوان و سپس به عنوان یک پرنده تولیدکننده تخم مورداستفاده و پس‌ازآن به دلیل جثه کوچک، مصرف غذای کم و بلوغ سریع به عنوان حیوان آزمایشگاهی موردتوجه قرار گرفت. اسم بلدرچینی که نژاد تخم‌گذار کوترنیکس تولید می‌کند، به میزان محدودی برای تولیدات تجارتی پرورش‌یافته است و پرورش‌دهندگان به‌نوبه خود به سویه‌های خاص نام‌های ویژه‌ای داده‌اند مانند کمپانی کورفیو برای سویه‌های خود نام کورسدر داده و در ایالات‌متحده آمریکا مزارع مارش سویه‌های مارش فرعون را تولید کرده‌اند. برخی از خصوصیات زیست‌شناسی مربوط به بلدرچین ژاپنی در زیر ارائه‌شده است.

وزن بدن در سن یک‌روزگی: ۶ – ۸ گرم

وزن بلدرچین نر بالغ: ۱۰۰ – ۱۳۰ گرم

وزن بلدرچین ماده بالغ: ۱۲۰ – ۱۶۰ گرم

وزن تخم: ۹ – ۱۰ گرم

تعداد تخم در ۱۰۰ روز: ۸۰ – ۹۰ تخم

سن بلوغ جنسی: ۳۸ – ۴۲ روزگی

طول عمر: حداکثر ۷ سال در نرها، میانگین: ۳-۴ سال

 

نوع‌های رنگی بلدرچین ژاپنی (کوترنیکس ژاپونیکا)

علاوه بر نوع معمولی یا تجاری کوترنیکس ژاپونیکای تخم‌گذار، چندین نوع کوترنیکس نیز وجود دارد که تنوع رنگ این‌گونه را نشان می‌دهد، ازجمله بلدرچین منچوری یا منچوری طلایی را از نژاد بلدرچین ژاپنی یا فرعون (کوترنیکس ژاپونیکا) می‌دانند که به رنگ طلایی می‌باشد و علامت‌های روی بدنش شبیه بلدرچین ژاپنی است اما ظاهرش به‌طورکلی روشن‌تر و بیشتر طلایی‌رنگ گزارش‌شده است.

 

بلدرچین حنایی

نوع دیگری از کوترنیکس ژاپونیکای رنگی است؛ مانند همه‌ی نژادهای این‌گونه ظاهر این پرنده پرهای نرم و زیبا به رنگ قهوه‌ای مایل به‌صورت دارد. پرهای این پرنده بارنگ سفید آمیخته‌شده و خطوط سفید ابرو در آن‌ها دیده می‌شود. منقار و پاها، قهوه‌ای مایل به‌صورت کم‌رنگ و چشم‌ها قهوه‌ای تیره می‌باشد. هیچ اختلاف رنگی درنرو ماده وجود ندارد، اما مانند نژادهای دیگر بلدرچین ماده کمی بزرگ‌تر از نر است.

 

بلدرچین سفید انگلیسی

این نوع بلدرچین هم از گونه کوترنیکس ژاپونیکا محسوب می‌شود. نمونه خوب این زیرگونه کاملاً سفیدرنگ هستند. به‌غیراز قسمت خط ابرو در ناحیه سر که با خال‌های سیاه همراه است بقیه جا سفید و هیچ علامتی ندارد. منقار و پاها قهوه‌ای مایل به‌صورت و چشم‌ها قهوه‌ای تیره می‌باشند. نرها و ماده‌ها ازلحاظ رنگ یکسان هستند گرچه ماده‌ها بیشتر رشد می‌کنند مخصوصاً در سن بلوغ جنسی این تفاوت رشد چشمگیرتر است. این مطلب ادامه دارد..

با ما همراه باشید تا در مطلب بعدی با انواع بلدرچین های چینی آشنا شوید…