جدا کردن خروس و مرغ در نژاد های مختلف به دلایل گوناگون حائز اهمیت می باشد . در برخی نژاد های سنگین نوع دان مرغ و دان خروس با یکدیگر متفاوت می باشد به گونه ای که جیره غذایی مرغ برای خروس کافی نمی باشد و جیره غذایی خروس برای مرغ زیاد تر از حد معمول است .

در نژاد های سبک یا مرغ تخمگذار نیز رشد خروس ها در حدی نیست که بتوان از آن جهت تولید گوشت استفاده کرد و آن ها را در بازار می فروشند یا معدوم می کنند . در اینجا راه هایی جهت تعیین جنسیت جوجه یک روزه و یا تعیین جنسیت جوجه قبل از بیرون آمدن از تخم  نطفه دار ارائه می دهیم .

آتوسکسینگ

تشخیص جوجه یک روزه با استفاده از صفاتی چون رشد ، رنگ پر ها ، بلندی پر ها و … انجام می گیرد که پر ها در مرغ بلند تر می باشد .

آزمایش کلواک

به دلیل اینکه استفاده از رنگ پر و اندازه بال و یا میزان رشد پر ها زیاد دقیق نیست روش کلواک می تواند دقیق تر باشد ولیکن نیاز به پیدا کردن تخصص دارد  .

در این روش با مشاهده معقد و برجستگی معقد  خروس ها که مرغ ها فاقد آن هستند تعیین جنسیت جوجه یک روزه صورت می پذیرد .

برجستگی معقدی در جوجه های مختلف شکل های متفاوتی دارد و به صورت دکمه ای ، عمودی و سه قلو است .

تشخیص جنسیتی که با استفاده از این روش صورت می گیرد ۱۰۰ درصد دقیق نیست و به همین دلیل دانستن موارد زیر به تشخیص صحیح کمک بسیار زیادی می کند

1. ۱٫ اندازه برجستگی معقدی در خروس بزرک و در مرغ کوچک می باشد .
2. ۲٫ برجستگی معقدی در خروس قابل مشاهده و در مرغ غیر مشخص است .
3. ۳٫ ارتفاع برجستگی معقدی در خروس بلند و در مرغ پهن و مسطح است .
4. ۴٫ شکل برجستگی معقدی در خروس گرد می باشد ولی در مرغ نقطه دار است .
5. ۵٫ خاصیت ارتجاعی برجستگی معقد در خروس ها فنری است و قابلیت ارتجاعی دارد ولی در مرغ نرم و سست می باشد .
6. ۶٫ رنگ برجستگی معقدی در خروس پر رنگ و تیره است ولی در مرغ کم رنگ و روشن می باشد .
7. ۷٫ باز کردن معقد خروس مشکل ولی در مرغ ساده است .
8. ۸٫ اندازه معقد در خروس تنگ و خشک ولی در مرغ گشاد و مرطوب می باشد .
9. ۹٫ ظاهر عمومی برجستگی خروس مشخص و برجسته ولی در مرغ مسطح و نرم است .

تعیین جنسیت به صورت خودکار

تعیین جنسیت طیور به صورت خودکار منوط به استفاده از دستگاهی می باشد که کار تعیین جنسیت را با دقت بالای ۹۸٫۵ درصد انجام دهد . هزینه تمام شده دستگاه تعیین جنسیت نیز نباید از هزینه تامین جنسیت به صورت دستی بیشتر باشد .

برای مثال وجود ترکیبات استروژنی در مایع آلانتوئیک جنین ماده موجود می باشد که این ترکیبات در جنین های نر موجود نیست .

مایع آلانتوئیک جنین های گوشتی ۱۷ روزه به وسیله کیت تجاری آن مربوط به کیت آر آی ای اندازه گیری شده است . سطح استرادیول در مایع آلانتوئیک جنین نر قابل اندازه گیری نیست .

تجهیزات مرغداری و اصول و قواعد استفاده ی آن و اینکه استفاده از کدام نوع برای شما در راه اندازی مرغداری مناسب تر است ، هر آنچه باید در مورد تجهیزات مرغداری بدانید، در این مطلب به شما ارائه می دهیم.

تجهیزات آبخوری

رسیدن آب کافی ، تمیز با دمای مناسب به طیور یکی از حساس ترین و مهم ترین عوامل در راه اندازی سالن پرورش و یا راه اندازی مرغداری می باشد . آبخوری ها را می توان به دو دسته کلی آبخوری اتوماتیک و آبخوری دستی تقسیم بندی کرد .

آبخوری دستی :

این نوع آبخوری ها عموما از دو بخش به نام کلاهک آبخوری و کفی آبخوری تشکیل شده اند . اغلب کلاهک وظیفه نگهداری آب را بر عهده دارد ولی در برخی از موارد مخزن درون کفی آبخوری وظیفه نگهداری آب را برعهده دارد . اساسا آبخوری های دستی برای مرغداری کوچک ، مصارف خانگی و مرغداری های نیمه صنعتی کاربرد دارد .

لازم به ذکر است آبخوری دستی برای دادن دارو به پرندگان بسیار مفید است . در صورتی که شما قصد خرید آبخوری دستی را دارید پیشنهاد ما به شما خرید چند آبخوری کوچک تر به جای خرید آبخوری با حجم بالا است ، در این صورت شما می توانید سطح بیشتری را پوشش دهید و از انباشت طولانی مدت آب جلوگیری می گردد . در استفاده از آبخوری دستی نکته بهداشتی مهم تعویض دوره ای و ضد عفونی نمودن آبخوری طیور برای جلوگیری از بروز بیماری در طیور می باشد . در خرید آبخوری دستی به نوع آبخوری توجه داشته باشید تا بدانید آبخوری شما مناسب استفاده نوع پرندگانی که در اختیار دارید هست یا خیر . هم اکنون آبخوری های زیادی با طراحی های متفاوت مناسب برای استفاده به عنوان آبخوری مرغ ، آبخوری جوجه ، آبخوری بلدرچین ، آبخوری کبک ، آبخوری نیمچه و … در بازار موجود است که شما می توانید مناسب با نیاز خود بهترین مدل ها از این آبخوری ها را از فروشگاه دام و طیور تهیه نمایید .

آبخوری اتوماتیک :

آبخوری های اتوماتیک دارای انواع گوناگون با روش های کارکرد بسیار متنوع هستند . استفاده از انواع مختلف آبخوری اتوماتیک در سالن های پرورش مکانیزه ، مرغداری های صنعتی ، مرغداری نیمه صنعتی و حتی مرغداری خانگی بسیار مقرون به صرفه است و سبب آسودگی کار پرورش دهنده خواهد بود .

آبخوری آویز : آبخوری اتوماتیک آویز دارای انواع مختلفی می باشد . این آبخوری ها آب ورودی به کف قیف آبخوری خود را به وسیله مکانیزم تعبیه شده در بالای قیف آبخوری کنترل می نمایند .

آبخوری نیپل : آبخوری نیپل یکی از بهترین نمونه های آبخوری است که امکان استفاده برای تمامی طیور را  دارد شما می توانید آبخوری نیپل را با استفاده از کاسه نیپل استفاده نمایید تا از خیس شدن بستر مرغداری خود جلوگیری کنید .

همچنین دادن دارو به وسیله این آبخوری به طیور کار بسیار راحتی می باشد . باید توجه داشته باشید که آبخوری اتوماتیک نیپل را می توان در قفس های طیور استفاده کرد . هر نیپل می تواند برای ۳۵ کیلوگرم پرنده زنده کفایت کند .

تجهیزات دانخوری

دانخوری ها نیز مانند آبخوری ها همواره مورد اهمیت بوده اند و استفاده از یک دانخوری خوب باعث وزن گیری یکنواخت طیور می گردد و از هدر رفت دان جلوگیری می کند . دانخوری ها نیز به مانند آبخوری ها بیشتر به دو دسته کلی دانخوری اتوماتیک و دانخوری دستی تقسیم بندی می شوند که در زیر به بررسی آن ها می پردازیم .

دانخوری دستی :

این نوع از دانخوری ها بیشتر در پروش های خانگی ، مرغداری های نیمه صنعتی و آن دسته از مرغدارانی که قصد هزینه کردن را ندارند مورد استفاده قرار می گیرند .

شما می توانید از نمونه های مختلف دانخوری دستی استفاده نمایید ولیکن باید به این نکته توجه داشته باشید که یک دانخوری دستی خوب خوراک طیور را به صورت یکنواخت در اختیار آن ها قرار می دهد و بستر کافی برای استفاده تعداد بیشتری از طیور را فراهم می آورد ، همچنین باید دانست یک دانخوری خوب از پرت دان طیور جلوگیری می کند .

دانخوری دستی ناودانی ، دانخوری دستی سطلی یا همان دانخوری دستی سیلویی از پر طرفدارترین نمونه های دانخوری است که در بازار ایران به فروش می رسد . شما می توانید برای خرید بهترین دانخوری مناسب با نوع پرنده ای که در اختیار دارید .

دانخوری اتوماتیک :

دانخوری اتوماتیک بیشتر در مرغداری صنعتی ، سالن پرورش بزرگ ، مرغداری هایی که پرت دان و توضیع یکنواخت خوراک در گله اهمیت ویژه ای دارد بسیار کاربردی هستند . حتما به این نکته مهم توجه نمایید که دانخوری اتوماتیک دارای انواع بسیار متفاوتی می باشند .